SOS cuisine
¤ Comment rattraper une mayonnaise ratée ?
¤ Comment doser sans balance ?
¤ Que signifient les mots « saisir, snacker, larder, émincer » ?
¤ Comment découper un poulet ?
¤ Quels aliments puis-je congeler en toute sécurité ?
Vous rêvez de devenir un grand chef mais avez des connaissances en cuisine proches de zéro ? Pas de panique ! Grâce à ce petit guide pratique, vous maîtriserez l'art des cuissons et des découpes, vous apprendrez à jongler avec les épices et les sauces, vous deviendrez un as des petits plats faciles et sensationnels ! Concocter de vrais menus pour votre famille ou vos amis deviendra même un jeu d'enfant !
Au programme
¤ La boîte à outils
¤ Le kit de secours
¤ Je passe à l'action avec des recettes de base
¤ Je décline des recettes que tout le monde aime
¤ Je me lance dans un menu complet
¤ Je fais quoi avec...