Partez à la découverte de la France
gourmande de Julie Andrieu grâce
à un tour d'horizon des trésors du
patrimoine culinaire de l'Hexagone.
Lapin à la moutarde, crabes farcis,
aligot, cassoulet ou encore tarte
bourdaloue et kouign-amann, Julie
a sélectionné le meilleur des Carnets
et y a ajouté de nombreuses recettes
totalement inédites pour vous offrir
les entrées, plats ou desserts les
plus emblématiques de vos régions.
Appropriez-vous l'essentiel du terroir
français grâce à ce concentré de
recettes régionales et traditionnelles !