Auteur : Joël Robuchon Editeur : Ducasse Editions Date de parution : 01/10/2015 EAN/ISBN : 9782841233830 Format : 26 x 20 Nombre de pages : 107 Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie Adhérent : Ducasse Édition
Le meilleur de Joë Robuchon en 10 recettes, un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - Pour réussir ses recettes comme le grand chef !
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