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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Hachette Tourisme
Présentation de l'éditeur
Découvrir les secrets d'une réussiteDes crus qui font rêver jusqu'en Chine. Leur secret ? Une longue histoire, un port,
des mariages princiers... Et aussi des terroirs uniques, des cépages adaptés,
une oenologie de pointe. Sans oublier une faculté rare d'évolution. L'auteur
dévoile aussi les secrets pour bien choisir vos bordeaux, pour les garder, les
déguster, les marier avec les mets.Connaître les appellationsMédoc, Graves, Sauternais, Entre-deux-Mers, Libournais, Blayais, Bourgeais,
découvrez les principales régions du vignoble. Puis le profil de toutes leurs
appellations, des plus prestigieuses aux plus abordables.La sélection du Guide Hachette des VinsPour chaque appellation, l'auteur a retenu, parmi les domaines ayant obtenu
les meilleures notes aux dégustations à l'aveugle du Guide Hachette, ceux qui
ont fait preuve de la plus grande régularité au cours des dix dernières années.
Une sélection qui promet de bonnes affaires.
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