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Editeur
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Date de parution
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EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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Hachette Tourisme
Présentation de l'éditeur
Master classBarbecue4 livres100 recettes¤ 40 recettes de viandes et de poissons pour régaler vos invités et vous faire plaisir autour d'un barbecue : Brochettes de gambas, Brochettes de lotte au jambon de Parme, Saumon grillé à l'unilatérale, Côte de boeuf marinée, Mixed grill, Brochettes de magret de canard aux pêches, Poulet tandoori, Côtes d'agneau...¤ 60 recettes de salades, de légumes grillés et de sauces pour accompagner tous vos plats : Coleslaw, Maïs grillé, Tomates à la provençale, Galettes de légumes, Sauce tartare, Sauce barbecue, Sauce au poivre, Chutney d'échalotes, Pesto de basilic...¤ 3 ustensiles indispensables avec des manches isolants pour cuisiner en toute sérénité : 1 large spatule, 1 grande fourchette, 1 pince.
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