Titres

Des céréales

Auteur : Michel Chauvet
Editeur : Gulf Stream
Date de parution : 19/06/2008
EAN/ISBN : 9782354880248
Format : 22 x 16
Nombre de pages : 67
Thématique : Jeunesse - Documentaires

Adhérent : Gulf Stream Éditeur

Présentation de l'éditeur

Blé, maïs, riz ou sorgho, mil ou millet, avoine, seigle ou sarrasin... Les céréales nourrissent la planète et alimentent les mythes d'hier autant que les débats d'aujourd'hui. Découvrez ces petites graines, cultivées et mangées de mille manières, depuis plus de dix mille ans... Apprenez à reconnaître les céréales des champs de France, présentées une par une à la fin de ce livre.


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