Titres

Bretagne : carnet de recettes

Auteur : Louis Le Cunff
Editeur : Ouest-France
Date de parution : 13/01/2017
EAN/ISBN : 9782737352867
Format : 18 x 13
Nombre de pages : 125
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Ouest France Éditions

Présentation de l'éditeur

Ce carnet de recettes vous livre l'essentiel de la cuisine de l'Armor comme de l'Argoat, de la mer comme de la terre... Vous saurez comment cuisiner coquillages, poissons, crustacés à la mode bretonne ainsi que les choux, artichauts, volailles... jusqu'aux desserts pour les plus gourmands.


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