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Date de parution : 00:00:00
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Thématique : Art - Art / Beaux livres

Adhérent : Mengès

Présentation de l'éditeur

Cet ouvrage réunit en un seul volume tout ce qu'il faut savoir sur le vin: à la fois atlas oenologique et ouvrage de référence, ce guide nous conduit à travers toutes les régions viticoles du monde et nous livre les secrets de la cave idéale. L'amateur y découvrira toutes sortes d'informations passionnantes, de l'art des vendanges aux méthodes de vinification, des règles fondamentales de la dégustation au choix d'un vin. Dans un tour du monde surprenant, le lecteur reconnaîtra certains vins occidentaux qui lui sont familiers et dénichera des vins plus inattendus, en Croatie, au Liban ou en Nouvelle-Zélande, et même en Chine. Plus de 150 cartes détaillées lui permettront une approche plus pré


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