Vous pensez que l'aubergine ne se plaît que cuite en
ratatouille ?
«Aubergines je vous aime» vous propose de
nouvelles idées, simples, originales et appétissantes,
pour cuisiner ce légume méditerranéen riche en
saveurs.
Mine de bienfaits nutritionnels, excellente pour la
santé, l'aubergine se révèle exquise et se prête à de
multiples préparations, des plus faciles aux plus
inattendues.
En entrée rafraîchissante, en version sucrée-salée,
épicée... et même à l'heure du dessert, vous serez
conquis par sa saveur fine et délicate.
Laissez-vous séduire par ces recettes savoureuses et
originales, qui enchanteront vos papilles.