Editeur : Date de parution : 00:00:00 EAN/ISBN : Thématique : Art - Art / Beaux livres Adhérent : Ducasse Édition
Dans ce magnifique livre, premier volume de la collection "Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse", Alain Ducasse partage ses 25 années d'expérience, de savoir faire et d'amour des ingrédients.